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1.一个500毫升左右的空饮料瓶,瓶底扎小孔 4个,方便漏水;
2.绿豆50克,泡6小时以上,然后放入饮料瓶;
3.家里不穿的深色旧衬衣,剪下袖子,套上装了豆子的饮料瓶,放在背光处比较温暖的地方,这样豆子发的快。
4.每天从瓶嘴向里冲水3—4次,冲完后控干,虚拧上瓶盖,冲水时也尽量不要摘下瓶子上的袖子,以免豆芽见光后发苦发绿。
5.过5、6天即使瓶子里满了也不用着急,豆芽在里面憋着,才能长得短胖根小。
6.一周后就可以剪开瓶子把豆芽拿出来食用了。
7.图四是在锅箅子里发的,即使上面压了石头,还是细长根壮,不如饮料瓶发的好。
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