【家乡味道】红菜薹——来自湖北的时令蔬菜

小木头 · 发表于 2015-12-8 12:35:37

本帖最后由小木头于 2015-12-11 16:04 编辑

前两天在三社区买菜，一位姐姐看到我买红菜薹问，这个怎么做，从来没吃过。家人说，之前也碰到过有人问，说，这是不是拿回去载的花

作为武汉人，我很想向大家介绍这种家乡的特色蔬菜。前两天买的是这样的

前段时间在开发区凤凰小镇吃到的是这样的

其实在网上找到的图片是下面这些，都差不多

做法呢，可以参考这个http://www.douguo.com/cookbook/207422.html
详细的介绍呢，可以看看这个http://baike.baidu.com/link?url= ... lLk5TSIs-RhuU7oBcyK

我是超级爱这样菜的，还只有在寒冬腊月才能吃得到。很庆幸在这边也能够买到，而且味道还不错，不苦。（其实想说比较遗憾的是，新鲜莲蓬、藕带在这边都没见过哦：（）很多人做这菜的时候，喜欢把花摘掉扔了，而我最爱吃的是花，哈哈。这菜还有个名字，叫紫菘，我上大学的公寓也叫这个名字。

好了，谢谢大家看我絮絮叨叨的帖子，感兴趣可以去买了做着尝尝哦^_^

朋友陪你醉 · 发表于 2016-6-8 23:46:53

Beast会会 · 发表于 2016-5-20 23:34:54

夏天的风 · 发表于 2016-1-15 09:35:08

腊肉炒蔾蒿味道绝了！

道理越来越多 · 发表于 2016-1-14 15:56:03

过完年就搬过去了悦馨苑周围是一片荒凉哪儿有菜市场? 在家一直是湖北菜

小木头 · 发表于 2016-1-11 08:24:55

777小猫子发表于 2016-1-8 11:50
我也是湖北人哦超级爱吃菜薹洪山菜台炒肉超级爱

炒腊肉好吃些

15022573071 · 发表于 2016-1-10 11:24:53

荆州的飘过哈哈

777小猫子 · 发表于 2016-1-8 11:51:40

我觉得咱可以搞一个湖北群一起探讨美食探讨生活

777小猫子 · 发表于 2016-1-8 11:50:46

我也是湖北人哦超级爱吃菜薹洪山菜台炒肉超级爱

Lakala · 发表于 2016-1-1 10:27:54

支持【家乡的味道】！

天天向上 · 发表于 2015-12-14 14:46:38

【家乡味道】红菜薹——来自湖北的时令蔬菜

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