芒种节令养生，饮食方面宜减酸增苦，补肾助肺，调理胃气，根据不同体质偏盛，选择不同功效的药膳以养生，是减少节令气候影响健康，“人与天地相应”的重要方式。 1、苡苓百合煲 做法：薏苡仁、茯苓、百合各40克，鲜荸荠250克，薏苡仁、百合洗净而温水 发透，荸荠去皮洗净切开，入瓦锅内加入清水炖煮而成 适宜人群：健脾益气、养阴生津，适于肌肤色苍白、身体小弱、情绪不佳者 2、苡苓赤豆粥 做法：薏苡仁、茯苓、赤小豆各40克，红枣6枚，粳米70克，共同煮粥，加白 糖调味而成 适宜人群：达健脾祛湿、清热养肝之效，适于体形较胖、怕寒喜暖者 3、西红柿炒鸡蛋 做法：西红柿300克，鸡蛋3个，精盐、味精、白糖适量，烹制而成 适宜人群：生津止渴、养心安神，适于心烦意乱、时有口渴之人 4、香菇冬瓜球 做法：香菇、鸡汤、淀粉各适量，冬瓜300克，植物油、精盐、姜、味精、麻油 各适量，烹制而成 疗效：补益肠胃、生津除烦 5、五味枸杞饮 做法：醋炙五味子5克，枸杞子10克，白糖适量，烹制而成 疗效：以滋肾阴、助肾阳。 6、六叶冬瓜皮 做法：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克，佩兰叶、枇杷叶各15克，冬瓜皮20克， 煎水代茶饮，或制成粗末沸水冲泡服 适宜人群：健脾清热、祛湿醒胃，适宜体胖乏力，易困倦者，常服轻身醒脾。
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发表于 2016-6-5 23:47:21
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发表于 2017-1-19 23:04:19
