参观艾毅幼儿园食堂二

水精灵 · 发表于 2013-12-26 18:15:43

今天又去幼儿园食堂参观检查了，看到师傅们戴上了帽子和口罩。通过家长与幼儿园共同对餐饮公司的监管，让他们不断的完善改进。我是希望幼儿园办得越来越好，因为孩子在艾毅幼儿园生活学习。
1、十二月第二、四周A餐食谱：中餐：红豆米饭、西红柿炖牛腩、茄子炖土豆、西红柿鸡蛋汤；晚餐：红枣小发糕、小混沌
2、A餐：针对除回族以外的汉族及其他民族幼儿，B餐：针对回族幼儿

jsh50 · 发表于 2014-1-13 18:23:25

这个一直会继续下去吗？我只有周五下午有空到校园，要不我也尽一分力。谢谢水精灵！

水精灵 · 发表于 2013-12-27 17:55:14

希望会更好发表于 2013-12-27 08:36
呵呵，有很大进步，下一步就要看细节了：
1、蔬菜库、冻库的温度
2、主食库的干湿度

包混沌那张图后面就是个大消毒柜，旁边还有一个。

水精灵 · 发表于 2013-12-27 17:53:09

希望会更好发表于 2013-12-27 08:36
呵呵，有很大进步，下一步就要看细节了：
1、蔬菜库、冻库的温度
2、主食库的干湿度

下回去我注意看看这些方面，谢谢您的建议

牛牛妈妈 · 发表于 2013-12-27 15:55:28

uvvvw 发表于 2013-12-27 15:00
游侠是搞餐饮的。提点看法嘛。

另外，包混沌是不是戴上手套比较好？

你们都太挑剔了！

我牛妈要求很简单！安全！卫生！煮熟！不馊！孩子吃了不出问题就行！

uvvvw · 发表于 2013-12-27 15:00:51

游侠是搞餐饮的。提点看法嘛。

另外，包混沌是不是戴上手套比较好？

乐呵乐呵 · 发表于 2013-12-27 13:15:00

楼主辛苦了！

庄生晓梦 · 发表于 2013-12-27 11:05:29

蝴蝶君发表于 2013-12-27 08:51
多谢水精灵这么尽心！要是有更多家长能参与进来就更好了。

看来蝴蝶君很关心伙食问题啊

庄生晓梦 · 发表于 2013-12-27 11:02:22

希望会更好发表于 2013-12-27 08:36
呵呵，有很大进步，下一步就要看细节了：
1、蔬菜库、冻库的温度
2、主食库的干湿度

这位很专业，看来是从事餐饮行业的

zibing · 发表于 2013-12-27 09:13:07

能够诚心的去改善，而不是应付，会越来越好

生态城市 · 发表于 2013-12-27 08:54:31

有进步是好事！