你家的年夜饭怎么办

夏天的风 · 发表于 2016-2-1 15:58:13

大家都在为年夜饭纠结，其实除夕前几天做几个主菜：如卤牛羊猪肉，鸡，鸡翅，鸡爪，排骨，猪蹄。粉烝肉，烝排骨，烝鱼，珍珠丸子等，这些菜都可以冷藏几天。到做年饭的时候挑几个自己爱吃的菜，炖个汤，做个火锅，炒个蔬菜，做个米酒鸡蛋羹当饮料，一家人坐在一起享受自己做的美味佳肴，那才真的叫美味儿到家了！

梦网网友 · 发表于 2016-2-1 16:01:31

看到扣肉口水流啊！

夏天的风 · 发表于 2016-2-1 16:07:56

这个扣肉好吃，肥而不腻！

personalangel · 发表于 2016-2-1 16:08:56

舌尖上的诱惑

jhjoan · 发表于 2016-2-1 16:20:13

舌尖上的扣肉。爽爆了

夏天的风 · 发表于 2016-2-1 17:37:29

是的:-D，烝的时候把肉切片，面向碗底摆好，上面放剁椒米面，洒点豆豉，半小时后出锅用盘扣过来，用蒜泥，醋香油浇在上面，洒点葱花，色香味具全！