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2020年是一个充满挑战和困难的一年,我想我的生活更加的精彩和丰富!人世间,唯有爱和美食不可辜负,如果爱已辜负的太多,那美食就更不能再辜负了!以后每周会分享几道色香味俱全的韩国美食,也希望能够结交更多同样爱好美食的吃货朋友!
首先把刀鱼洗净切成段,准备白萝卜和土豆切片(1厘米左右的厚度)
配菜:圆葱,姜,蒜末,辣椒
调料:辣酱,辣椒面,盐,白糖, 料酒,酱油,胡椒粉(所有调料放一起加一碗水搅拌)
起锅烧油先把萝卜和土豆铺在下面,上面摆好鱼把兑好的酱料倒入锅中,加水没过食材开锅后小火炖半小时即可!
注:圆葱和辣椒可以在开锅15分钟之后再放
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