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楼主: 青龙剑客
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[其它] 我眼里的中新生态城-前世今生(续二.时光倒转--蛏头沽)

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发表于 2016-1-22 21:25:19 | 只看该作者
我童年记忆的北塘



因工程的需要我们一行四人驱车来到北塘考察,路经北塘去生态城区。首先映入眼帘的是北塘新建的高高的城墙,显现古老的建筑,东西城角有两门古炮,炮口朝向入海口,他记忆明、清年代,北塘是军事要塞。当我们驶向彩虹大桥时,鸟瞰北塘的全貌。我的心情立刻兴奋不已,北塘变了,洋溢着现代气息,节比鳞次的高楼,宽阔畅达的大道,都向你展示出当代城市的活力,悠然升起我童年的回忆。
我七岁那年母亲带着我和弟弟来到北塘。从天津一路艰辛先来到新河;改乘敞篷马车,又是一路坎坷、颠簸,很晚才到了北塘镇,想过河去后庄(后避风嘴),由于没有了摆渡,没办法经人介绍住进孟家旅店。这家店靠北塘码头不远,近临中心大街,还是比较显眼。四合院的平房,有许多房间。这家旅店老板娘,待人热情、憨厚、周到,我们娘仨住下,生活就这样开始了。
次日,过摆渡来到前庄又走了大约 一公里路途到后庄,路途给人感觉是那样的凄凉,没有大道,蜿蜒敧倾,周边是一片水塘,远远望去便是大片坟地,大约有二十平方公里,坟头一个挨着一个,也有矗立的石柱,石柱上刻有小狮子,也有坟前石牛、石马列队两侧,那是大户人家的墓地。来到乡曲,一排六间土坯房,我家住在尽西头的两间。土!内墙四壁土;没有一点白色,房顶土;抬头看见三颗房檩和芦苇把,地面土;没有一块砖,门窗土;陈旧的木框失去本色,炕土;土炕上就有一条木炕沿,用手去摸沾满灰土。
家庭的贫穷铸就我每日的奔波在北塘的这一片土地,了解地形,那时的北塘镇地形在我记忆中,北塘镇有中心大街、三角地是一个比较繁华的商贸地,有百货店、邮电局在八层台阶上,对面是永康诊所,有大红门副食店,北塘第一小学是砖木结构很古典的庙宇建筑等。中心大街的尽头就是通往前避风嘴、后避风嘴、青坨子、蛏头沽乃至北上的要塞渡口。
过了渡口便看见清朝时期的炮台,人们常讲的东大营。我小的时候常和伙伴在大营玩,有石马、石牛,面向北塘,隔河相望,到北塘去就是一个梦想。那时炮台临河口的一面都是青条大石砌成,站在上面给人的感觉像是悬崖,滚滚的流水带着漩涡,向远处望去是一片滩涂,没有太多的绿色,只有盐碱能生长的芦苇、黄细草和茎柳。从前避风嘴到青坨子间隔八华里路便是八一盐场,远远望去,方方正正的盐垛排列的很整齐。
北塘的地形变了,那是一九六八年,毛主席讲“一定要根治海河”。政府决定永定新河要从前避风嘴与后避风嘴之间挖一条河。北塘口,是蓟运河、永定河、潮白河的交汇入海口,在挖河的过程中遇到了难题,就是东大营建筑坚固,用了许多炸药也没能打开通道,就形成了岛,人们讲的三河岛就是这样叫响的。
   现在变的我不认识这片熟悉的土地,应该是这样的,八一盐场变成非常现代的生态城区,从前的坟头不见了;一片片的盐池不见了;盐碱的杂草和荒凉不见了…..。
    二零零一年十月一日,北塘古镇试开街,古镇将打造海鲜和西餐为主的餐饮环境,引进一批具有异域风情的餐馆,像泰国、意大利、德国等国家的知名餐饮企业也都有意进驻。北塘将打造成为一个古典与现代相结合,集高端商业、旅游商业、民俗商业、社区商业特色为一体的商圈。
北塘的变化,我感觉非常骄傲,自豪。我特别想那些离开故土的父老乡亲,应该到北塘看看吧,还有了解不了解北塘的人民到北塘看看。俗话讲“上有天堂,下属苏杭;数完北京;就是北塘”。
我想再介绍点历史:清末民初,蓟运河口的古镇北塘正置其鼎盛时期。不但北塘的海产品闻名京津冀,他的风土人情也是遐迩的,在冀东沿海一带是兴隆昌盛的知名古镇。
  当时的北塘隶属直隶宁河,是渤海湾的一处优良渔港。北塘虽然曾经遭遇过近代史上战争的洗劫,但其依旧保持着古镇的风貌。
  北塘古镇坐落在渤海湾畔蓟运河南岸,水路和陆路交通便捷,很多周边的渔家居家迁居来到这里。北塘的历史文化也造就了许多名人,如陈鸿翊(御使)、高赓恩(翰林)、李恩荣(统领)、倓虚(高僧)、黎元洪(总统)等。优越的地理环境和传统文化使北塘兴旺起来。
  北塘古镇有一条护庄河,也叫“围庄转”,由临海的小河子向南,再向西在西头沟子与蓟运河相连。南头庄口有卡子房,并立有牌坊和石碑,石碑记载着北塘古镇的由来。
  北塘古镇的建筑由青砖瓦房四合院和土坯房四合院交错而成。南起念道,北至蓟运河畔的大码头,为商家聚集的中心大街,街中心的三角地一带为古镇的商业中心,很多特色小吃云集在此,象享誉冀东一带的北塘于大眼包子等就发源此地。
  北塘基本上被中心大街分割成东西两部分。东部也称东头及南庄,有兴隆街、东前街、东中街、东后街、东河沿、二地、东大营、南庄等主要街道。西部又叫西头,由西河沿、西头沟子、西前街、西后街、辅德街、天德街、小神庙街、后坑等街道组成。蓟运河北岸,还有前庄和后庄。
  北塘古镇的文化内涵很丰富,清末民初曾修建许多庙宇,而这些庙宇全是具有一定规模的青砖四合院结构。东前街修有老爷庙和奶奶庙,解放后这里变成了北塘医院;坐落在小神庙街的小神庙原址上修建了文化宫;三官庙建在中心大街的北端;小河子一带的旗武庙和西头的财神庙、西头庙、土地庙也分别被学校、公安、电力部门占用,唐山大地震之前,这几座庙宇还保存完好。另外,北塘兴隆街还有一座远近闻名的娘娘宫,后来环卫部门在此办公,现在遗址建筑尚存。娘娘宫的后面是戏楼,它与老爷庙遥遥相望。当年,北塘还有一座天主教堂建筑在中心大街附近,后来的北塘第一小学曾经在这里。
  北塘的井当时也是很有名的,这些井的许多都和庙宇相关。财神庙前有财神庙前井,西头庙前有西头庙前井,娘娘宫附近有戏楼后井,小神庙对面有念道井,另外还有东头井、南庄井、西头沟子井、老塘子井和新塘子井,他们分别散落在北塘的东南西北,供给北塘人民的生活用水。北塘的井与庙被人们称做北塘的“九井八庙”,享誉渤海之滨。
  北塘的沿海一带,还有东大营、南营、北营、花营、独标营几座炮台屹立在海岸线上,为北塘增添了雄姿。


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发表于 2016-1-22 21:30:42 | 只看该作者
海上搬罾



读贵报发表的《春钓》(载2012年3月16日“望海潮”版),文中关于在汪子里垂钓海鲇鱼的记述,亦“钓”起笔者小时在海里“搬”海鲇鱼的往事。
“搬罾”,即用罾捕鱼。罾,制法比较简单:粗铁丝弯成方框,1米见方,缝上网片,四角分别拴上线绳,统一系到用木棍儿截成的半尺来长的“浮子”上,叫“罾网”,一般要做几个罾网;再用一根3米长的竹竿,顶端插上粗铁丝弯成的“V”形钩,叫“罾杆儿”。用这套工具捕鱼的过程,就叫“搬”。
30多年前,笔者住蛏头沽。村前是大海,左右和后面是汪子,只有2条小土道分别与北塘和汉沽相通。汪子的土坝上,经常有钓鱼、搬罾的村民。搬上来的几乎都是海鲇鱼,极少是鲁板儿鱼。
去大海里搬罾,可谓孩子们的“专利”。
“走啊,水头儿落得差不多啦,搬海鲇鱼去啊!”每逢大海落潮,大片黑海滩袒露,就有小伙伴叫喊。
“嗷——走啊!”
转眼间,海边出现三一群俩一伙,只穿一条短裤,用罾杆权作扁担,一头挑着五六个罾网,一头挑着网袋和捞淋(以木棍、竹片和网构成,形似网球拍,但网是兜形)的半大小子(当地方言:少年)。我们跋着半尺深泥巴,说说笑笑,向大海深处走。
大家心情这样好,除了海面辽阔,负离子多外,更因摆脱了在汪子里搬罾的不爽。村边那些汪子,有的是“活港”(那时无投鱼、虾苗一说,只靠海水泵上来的小鱼小虾),有人看管,追得捕鱼的孩子满处跑;有的是“死港”(废弃的汪子),任你随便折腾,但那水是死水,腐败有味,搬上来的鱼小、瘦且呈黑绿色。据说,有的鱼是吃“死人骨头”(汪子原址多为无主或早年私人坟茔,水边曾有棺材木甚至骷髅出现)长大,于是大都被喂了鸭子,或加工成咸鱼干、锅炮鱼送到农村换粮菜,本村人一般不食。况且,在汪子里搬罾,十之八九是空网。
在汪子搬罾,罾网要别上用俗称“螃蟹叶子”小蟹做成的“鱼食儿”(用竹签儿串上几只小蟹,类似烤羊肉串样,掀开盖儿,露出肉),诱惑鱼来自投罗网,而到海里搬罾,水急流大,“螃蟹叶子”的肉,一冲就没,海上又不方便换鱼食儿。故此,改用棉线拴上一串俗称“铁盖蟹”的小蟹,在其坚硬蟹壳砸一个小洞,蟹肉几个钟头下来还存在,不用换。终于追上落潮水头,我们回顾村子,已半沉入地面。
四周皆为泥水,拄着罾杆儿,歇一会。看到海鸥从岸边飞来,欢叫盘旋,知道涨潮的前奏 ——“漫流儿”到了。这种时候,潮头是鱼最集中的地方,赶紧下网。在汪子里,每张罾网要相隔五六米,一字排开,人在岸上呆10分钟左右,下水用罾杆儿勾起浮子,将罾网依次“搬”起来。每搬一遍就叫搬一轮儿。而在大海上,每张网不用相隔太远,风浪动静大,鱼不怕受惊吓,隔两三步就好。
忙碌间,海水已漫过膝盖,试着搬一张罾网。
啊,罾网稍离水面,便看到五六条1尺多长的海鲇鱼,在网中争相钻窜。鱼借水势,力大惊人,压得人胳膊乱晃,小小的罾网,抖动得活像一顶“颠花轿”。虽非初次在海上搬罾,心跳还是加剧,操起“捞淋”从罾网中捞鱼,慌乱中,罾网竟被鱼们“摁”回水中!可惜,它们相互撞击,彼此干扰“突围”大方向,延误了跳出那仅一平方米“围城”的最后机会,最终被倒进肩挎的网袋里……
搬了两三轮下来,水已涨至腰部,赶紧“起罾”,将罾网敛到一起,一手抓着一摞罾网,另一手拽着罾杆儿,肩头挎着装海鲇鱼的网袋,前拱着身子,奋力往岸的方向走。再看其他小伙伴,从岸上出发后,眼下都散开在大海,只能看到一个个小黑点。追上潮头,不容喘口大气,在新的地方重新“故技重演”……
搬着,搬着,发现在海水涨到没到腰部时,罾网里虽说只有一两条鱼,但个头似乎更大。于是,就不再轻易起罾,多搬两三轮……不觉间,海水已经没到胸部,看到不远处有捕鱼的风船那灰白大篷,与视线平行,好像贴在天空上,胆子壮了几分。可是,一搬罾才感到问题很严重,尽管罾杆举得高高,罾网却不能完全脱离水面,海鲇鱼也不再惊慌失措,而是凶猛而得意地游动,鱼的那眼神儿,让人产生一丝恐惧心理。
用罾杆寻找另外罾网的“浮子”,啊,由于海水超过罾网四角拴的线绳长度,早已经不见踪影!继而,海水没到脖子,人被海水冲着东倒西歪,才真的慌了神。海风呼呼刮起,浪花往嘴里灌,顾不得要罾网了,拼命往岸的方向游,脑海里一遍一遍想起村里老人们讲的贪婪的寻宝人死在藏宝洞里的故事。这时,肩头网袋里沮丧的鱼们,觉得机会来了,从浮起的网袋口悄悄逃命,但已无法阻止它们,只有效仿它们的份了……
转天,舍不得那几张罾网,趁落潮,去老地方寻找,哪还有踪影。
最危险的,莫过于有一年夏天,笔者在海上搬罾时遇大雷雨。待敛起罾网来,担在肩头,拼命往岸上奔跑时,雨已大如海水倾立,那闪电一个紧接一个,在眼前飞窜,炸雷在白花花水皮上滚动,竟然闻到燃烧的味道,只有听天由命,至今仍心有余悸!
当然,在海上搬罾,有劳累、危险,更有收获的快乐。网兜,每每装满海鲇鱼,撑得像水牛肚。海里的海鲇鱼,个大,肉多,背部呈青色,腹部雪白,诱人食欲。让汪子里的同类,没法相比。“红烧儿海鲇鱼”、“旱萝卜片熬海鲇鱼”是渔家餐桌“主角”之一。用其加工成“锅炮鱼”,做出的面条或鱼汤,亦令人大快朵颐。由于在海上搬上来的海鲇鱼太多,往往吃不了,上岸后便直接卖给水产公司收购站。
时光荏苒,快节奏的都市生活已代替了我的田园牧歌。海上搬罾的故事,更多的时候只能存活在我们的口头上和记忆中了吧?


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老师您好!我是生态城档案馆的小吴,看到您在生态梦网发的老照片十分感动,想向您征集这些老村落的照片,保存在档案馆中,66383377是我的电话号码,期待您来电联系。
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