RZ精品咖啡咖啡

RZ精品挂耳咖啡

1.Brazil巴西：
产地：巴西
品种：Arabica，yellow bourbon黄波旁
海拔：900m-1100m
处理方式：NY2（半日晒半水洗）
等级：NO.2
烘焙度：Cinnamon Roast  浅
风味描述：淡雅的柑橘香、平稳坚果香气息，巧克力甜香，口感柔顺，微甜
2.Mandheling曼特宁：
产地：印尼，苏门答腊
品种：Typica 铁皮卡
海拔：1100m-1200m
处理方式：湿刨
等级：G1
烘焙度：High Roast  中烘焙
风味描述：口感厚重，稠度佳，如糖浆般的滑润口感，且酸味极低，带有沉郁的木材气味与起士般香味，苦味突出并带有温和的酸味。
3.Mocha摩卡：
产地：埃塞俄比亚，也门
品种：Arabica，bourbon 波旁
海拔：1400m-2000m
处理方式：水洗
等级：G2
烘焙度：Cinnamon Roast  浅
风味描述：入口时浓郁的柑橘与花香丰富了味蕾，中段时可感受各式热带水果！