本帖最后由 Smail 于 2017-8-17 23:12 编辑
吃货们, 超级大福利来了! 今年北塘鲜虾将超过120万公斤上市, 还有,还有,还有, 9月1日渤海湾就开渔了, 你们就等着吃,吃,吃吧!
一大波北塘鲜虾来袭
“看这虾的个头多大、鱼多长,今年北塘鱼虾丰收已成定局!”北塘街道农业服务中心主任郭同旺看着网里活蹦乱跳的南美白对虾肯定地说,预计今年北塘街宁车沽四村2万多亩虾塘总产量将超过120万公斤,养殖户有望增收30%。
8月初,北塘南美白对虾陆续开捕,目前逐步大量上市。
“现在南美白对虾的长势不错,每公斤能有30头(只),等到了8月底,就能长到每公斤20头(只),每亩平均产量达到60公斤。”塘沽水产技术推广站周书洪站长从网里捏起一只虾介绍说,现在已经过了鱼虾发病期,进入快速生长期,今年会成为近五年来产量最高的一年。
今年3月,北塘街启动了天津历史上以街道为单位的最大一次清淤工程——对2万多亩虾塘深挖改造。
半个月后渤海开渔
还有一个让吃货更振奋的消息, 那就是再过半个月, 休渔期就结束啦! 新区渔港码头的渔船都已做好“保养”, 备战开海!
北塘渔港码头
大神堂渔村码头
8月14日,滨海新区的500多条渔船正在修船织网准备开海捕捞。
记者在大神堂渔村码头及北塘渔港码头看到,码头上铺满了各种渔网,看上去有新有旧,一些渔民正蹲在地上整理网具,修补渔网,也有些渔民正在抓紧最后半个月修理渔船。
渔民整理网具,修补渔网
渔民修理渔船
据了解,渤海为期3个月的伏季休渔期将于9月1日12时结束,届时大批渔船将出海捕鱼。
目前汪子虾大螃蟹已大量上市
吃货们是不是按捺不住了? 别急, 小编特意去北塘海鲜市场打探了一番, 现在汪子虾、大螃蟹已大量上市, 你准备好了吗?
今天中午,记者来到北塘菜市场看到,几乎每个海鲜摊位上都有虾和螃蟹。
虾的价格根据个头的大小普遍在20元至35元之间,最贵的为45元一斤,个头有手掌大小。
“虾都是从大港那边过来的汪子虾,许多菜市场目前没有淡水虾,淡水虾普遍有草腥味,不如汪子虾好吃。”在北塘菜市场卖海鲜的关女士告诉记者,淡水虾的价格普遍比较便宜,目前早市上比较多,菜市场相对较少。拿北塘菜市场来说,目前并没有淡水虾。
至于价格方面,每年的7、8、9月份正是汪子虾上市的季节,目前价格基本趋于稳定,不会有太大的变化。而淡水虾的价格相对汪子虾来说还要便宜一些。
除了吃虾, 放肆吃螃蟹的季节也已经到来!
“半斤多的本地螃蟹,目前的价格是40元,个头小的还会便宜一些。”关女士说,目前公蟹都比较肥美,而且已经大量上市,本地和外地的都有,但外地的相对来说肥一些,是三角脐的,所以价格会略高一些。
拿同样个头的螃蟹来说,三角脐的螃蟹每斤价格要高出10元左右。“这只是公蟹的价格,母蟹现在还没怎么上黄,需要等到中秋节前后吃才是最肥的。”关女士说。
除此之外, 海鲜市场还有少量的皮皮虾、 白蚶子、花蛤和海螺出售。
皮皮虾的价格普遍以15元一斤和20元一斤居多
花蛤15元一斤
白蚶子15元2斤
海螺为15元2斤
吃货们, 还等什么呢? 约起吧! 来源:滨海时报
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