开海倒计时！滨城海鲜超全攻略来了

蝴蝶结

在塘沽、汉沽、大港还没有合并成滨海新区之前，有一个东西，早就能将三个地方人们的情感连接起来，那就是海鲜。

“借钱吃海货，不算不会过”，滨海新区背靠渤海湾，这里的人们对于海鲜也一直有一种执念。

01

除了“洋货”，就是“海货”

以前的天津，还没有名声远播的沙滩，也没有风光秀丽的海岛，能让人把天津和海一下子联系到一块儿的，还得是海鲜。

△海鲜市场 ©滨海城纪

天津城一面靠着海，一面守着河，水域十分宽阔，水产自然极为丰富，鱼、虾、蟹、蚌类，应有尽有。

△海鲜市场 ©滨海城纪

有是一方面，好不好吃又是另一方面。

大家爱用“卫嘴子”形容天津人吃得有水平、吃得有层次、吃得有讲究、吃得有品味。

△海鲜美食 ©滨海城纪

天津人对美食的“锱铢必较”是出了名的，对海鲜自然也是如此，煎炸爆炒、红烧清蒸，好的海货烹饪水平必须得在线。

就是这样得天独厚的地理条件，加上天津人对美食的这番“讲究”，创造了只要吃过便会理解天津人海鲜执念的“津派海鲜”。

△海鲜美食 ©滨海城纪

02

海鲜自由！属于滨城人的幸福

关于“吃”的讲究，可不只这么点。

天津有句老话叫“应时到节儿”，到嘛节气，过嘛时节，吃嘛东西，那是有规矩的，不能乱来，不能就乎。

△海鲜美食 ©滨海城纪

对于曾经老塘沽的海货而言，春有蚬、蛏、河豚、海蟹，秋有螃蟹，冬有紫蟹、银鱼等，可谓四时海货不同，乐亦无穷。

△海鲜美食 ©滨海城纪

如今，滨城人一年之中最享受的“海鲜季”，当数9月1日开海后的盛鱼期。

早市上，永远挤满了人，赶着在海鲜自由的第一时间尝鲜。

△海鲜市场 ©滨海城纪

滨城人凭借自己强大的社交能力，总能在市场上找到熟悉的店家老朋友。

看哪个白净，有活力，哪个肉多，挑上些海货，今年的这个开海的“节日”，可算没白过。

△海鲜市场 ©滨海城纪

距离开海只剩一周左右的时间了，我们这里为滨城人准备了详尽的买海鲜攻略，下面这些买海鲜的地方各有特色，赶快收藏转发给你的小伙伴吧！

【大神堂码头】

位置：海滨高速大神堂村大神堂桥附近

特点：这里是天津的最东面，码头尽头的大石头上写着“津门第一缕曙光”。这里的渔船出海归来需要等待潮汐，这就意味着吃货们需要提前掌握潮汐时间。

△大神堂码头 实景图

【汉沽海鲜批发市场】

位置：汉沽开发区大丰路

特点：汉沽坐拥新区最大的盐场，盐汪子里出产的大虾鲜美至极。距离码头较近，海鲜品种齐全。

△示意图

【汉沽海鲜一条街】

位置：汉沽建设南路

特点：门口临街商铺都是水产店，种类齐全，可以货比三家。

【北塘码头】

位置：东海路1019号

特点：离滨海新区核心区最近最大的码头，品种齐全，渔船多，选择多，交通便利。深水码头不用等待潮汐，渔船一般凌晨出海，中午归来。最佳购买时间：中午12:00--14：00。

△北塘码头 实景图

【北塘早市海鲜市场】

位置：天池路晋州道

特点：北塘居民颇为喜欢的一条海鲜街，众多新鲜海鲜从北塘码头运到这里，一大早就有很多市民前来购置水产。

△北塘早市 实景图

【蔡家堡码头】

位置：S11海滨高速附近

特点：距离中心渔港最近的码头，中心渔港码头以出海打渔旅游性质的渔船较多。而当地渔民则在蔡家堡码头开捕。

【中心北路菜市场】

位置：中心北路1138号

特点：位于老城区，交通便利，品种丰富，以出精品“大货”出名，想吃黄螃蟹这里是不二选择，一分价钱一分货，价格到位了，东西自然差不了。

△示意图

【湘江里菜市场】

位置：广州道和车站北路交叉口

特点：半条街都是卖海鲜的，种类多而鲜，方便购买之时进行比对挑选，卖海鲜的都是本地人，很淳朴实在。

△湘江里菜市场 实景图

【河西农贸市场】

位置：三经路30号

特点：这是老汉沽人嘴里的河西农贸市场，改造后更名为五羊里菜市场。

【金元宝滨海农产品批发市场】

位置：东江路5252号

特点：市场的水产大厅是塘沽区域最大的海鲜批发销售市场。会过的滨海人家里办喜宴什么的也爱去订货。因为专供饭店的螃蟹要求“四肢健全”，而那些掉爪的螃蟹通常都会以很低的价格出售，是个捡漏的好地方。

△示意图

【东沽农贸市场]

位置：东台路与忠善路交口

特点：靠近东沽渔港，“小船海鲜”价格实惠。

【沈阳道菜市场】

位置：三星里20号楼底

特点：菜市场整体环境比较干净，治理得非常好，各种海鲜特产应有尽有，吸引了很多人前来购买。

【爱民菜市场】

位置：浙江路321号

特点：这也是新村区域老百姓最爱去的市场，四星级菜市场，环境不错。

【大港石化路】

位置：大港石化路

特点：这里是大港区域最大的菜市场之一，购物环境规范化，海鲜种类和质量也都上档次，石化片区老百姓最爱逛的菜市场。

△示意图

【濒开里市场】

位置：港航路159号

特点：新港的标杆性菜市场，为数不多的五星级菜市场，环境、服务、质量都是顶级的，海鲜品类十分丰富，也是新港区域老百姓最信得过的买海鲜的地方。

又是一年开海时，赶紧叫上小伙伴们一起，来约一场海鲜盛宴吧！