值得打卡！生态城这家网红咖啡馆，带你体验惊喜生活！

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引言

上周末，一场盛大的露天艺术季，为滨海的夏日生活带来了新鲜和活力。流光变幻的森林光影仍像一场经久不散的美梦般，时时浮现在滨海人的脑海里。

然而，泰达夏日艺术季留下的美好回忆，远远不止于此。

活动开展的几天，由格调菁Café精心呈现的咖啡品鉴泡泡屋，同样受到了现场游客的喜爱，滨海的咖啡爱好者在这里找到了畅谈咖啡文化、体验精品咖啡的自由空间，也有许多此前对咖啡了解不多的普通参观者，在体验的过程中爱上了咖啡的气息。

一座城市的讨喜之处，不在于不分昼夜熠熠生辉的高楼大厦，在于生活中暖意融融的烟火气。狂欢转瞬即逝，走进格调菁Café，带着咖啡香气的滨城精彩生活还在延续……

壹.

2021年夏天，网红咖啡遇见滨海

以味道纯厚的美式或层次丰富的奶咖作为基底，在咖啡表面用食品级泡泡机吹出晶莹梦幻的香氛气泡，当泡泡破裂时，雪白的雾气和浓郁的咖啡香缭绕在杯面，这便是风靡网络的网红泡泡咖啡。

△格调菁Café·泡泡咖啡 实物图

在泰达夏日艺术季现场，兼备视觉与口感的泡泡咖啡一经亮相便吸引了大量游客，由此，许多人在品味咖啡的间隙，了解到了它的制作者，格调与菁Café背后的故事。

△格调菁Café·夏日艺术季现场 实景图

来到生态城起步区动漫中路，不经意间便能从一片盎然的绿意中，发现格调菁Café的身影。

△格调菁Café 实景图

从去年8月份，伴着一场惊喜的宫崎骏星光音乐会开放营业，到现在，格调菁Café已经和生态城一起走过了将近一年时间。

一年说长不长，说短却也不短，毕竟刚刚开业时，格调的这个举动，曾引发了许多讨论的声音——或许只是一时的心血来潮，或许只是屡见不鲜的跨界“噱头”，不少人都曾带着习惯式的怀疑看待这里。

△格调菁Café 实景图

然而一年来，在众说纷纭的猜测中，格调菁Café用着精选的不同产地咖啡豆，以手冲方式呈现出了多元化的专业咖啡口感；配合不同季节和主题推出了数款适合大众口味的流行软饮；还以咖啡、甜品、音乐和馆藏的上千本文学艺术书籍等元素，不徐不疾地为生态城举办了大大小小十余场主题亲子沙龙活动……

日久天长地，人们的认知渐渐发生了改变——原来身为天津本地知名房企的格调，竟然是认真地想为生态城开一家咖啡馆。

△格调菁Café·咖啡饮品 实景图

贰.

做咖啡，这家房企是认真的

产生这一认知的，除了居住在生态城的人们，还有为格调菁Café制作咖啡的咖啡师们。

Coco在市里专业咖啡厅从业多年、擅长手冲咖啡、对咖啡文化有着丰富的了解，她刚刚来到格调菁Café不久，提起自己现在的工作却已经带着自豪侃侃而谈。

△格调菁Café 实景图

最初慕名加入，是因为得知这里的另一位同事是中国百瑞斯塔咖啡师大赛华北区冠军、全国拉花季军；而实际工作之后，Coco便很快明白了为什么格调菁Café能招募到如此专业的咖啡师。

△格调菁Café 实景图

赛级咖啡机和源源不断供应的不同品种新鲜咖啡豆，为他们提供施展身手的舞台；而格调对咖啡师专业的尊重，更能让他们在研发新品时，从口感角度为完善产品提供意见。

Coco尤其喜欢参与格调菁Café产品的策划环节，在她看来，身为咖啡师，他们需要为饮品的质量提供保证；而格调的策划者们也在参考借鉴全国、甚至世界各地的饮品创意，不停地推陈出新。

△格调菁Café 实景图

两者融合在一起，为顾客呈现惊喜的口感，让人们在家门口喝到有品质的网红咖啡和软饮，是这份工作最纯粹的意义。

△格调菁Café 实景图

叁.

菁Café之后，是更精彩的生活

伴随格调菁园入驻生态城，格调打造菁Café的初衷，是想为生态城提供一个家以外的第二生活空间。

人们来到这里，可以在馨香宁静的氛围中享受一时的独处，节日里，可以与邻里亲友参加一场热闹有品位的亲子派对。

△格调菁Café 实景图

以咖啡和精选书刊为媒介，格调希望，在菁Café，可以找到不一样的生活。

人们逐渐熟识格调菁Café的同时，生态城的人们也给格调菁Café留下了深刻的印象。

△格调菁Café 实景图

那些每到新品推出便结伴而来、在黑胶唱片歌声中看书到深夜、为孩子们积极参与每一场室内音乐会的生态城居民也在向格调证明，这里的人们，始终期待着生活中出现的每一个惊喜。

互 动 话 题

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