鼓浪水镇中加生态示范区

生态梦网 -- 中新天津生态城社区门户网站

查看: 290|回复: 0

探访鸡蛋安全:一枚鸡蛋敲十次 不碎才合格!

[复制链接]
     

66

主题

67

帖子

321

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
321
发表于 2019-3-15 10:28:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  天津北方网讯:一枚鸡蛋要经过十多次连续敲击不破损后,才能进入市民餐桌。日前,在今年的消费者权益日到来之际,本报记者会同消费者代表和行业监管部门走进大型超市的供应基地,探访进入超市的鸡蛋是否安全。

  五丰(西柏坡)蛋鸡养殖基地是华润万家连锁超市的供应商。探访人员先经由消毒通道在规定时间消毒后,才到达基地主养殖区。基地内共有50万羽蛋鸡,被养殖在一排排的鸡舍里。鸡舍全部智能化管理,喂食和清理粪便自动进行,并做到鸡粪“不落地”,在24小时之内由传送带直接运输到外部进行发酵处理。在分拣车间,鸡蛋从鸡舍运出后,由全自动鸡蛋分捡包装设备完成鸡蛋清洗、脏破蛋检测、大小头调整、裂纹检测、紫外线消毒、血斑蛋检测、壳色称重分级等一系列流程,最后打包。

  据华润万家京津公司质量管理部负责人介绍,机器每小时可处理6万枚鸡蛋。这些经过多道工序处理后的鸡蛋,完全可以保障消费者的食品安全。同时,他表示今年是华润万家质量月活动开展的第11年,通过门店食品操作间开放日、食品安全检测、进基地参观等公开活动,让消费者近距离监督。(津云新闻编辑刘颖)

回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

生态梦网版权所有   © 2013-2015 ECODreamers.com     津ICP备14004310号

本站信息均由会员发布  不代表生态梦网立场  禁止在本站发表与国家法律相抵触言论

快速回复 返回顶部 返回列表