“在我们盐工眼里，盐粒就像粮食，粒粒皆辛苦，最后也要颗粒归仓。”
工人在“盐山”工作
在这些制盐工眼里，盐粒就像粮食一样，粒粒皆辛苦，最后也要颗粒归仓
张杨的同事规整高高的盐坨
肤色黝黑，一脸敦厚的张杨说这话时，特别郑重。眼下正是秋季出盐的时节，天津长芦汉沽盐场也迎来了海盐丰收季，张杨和伙伴们轮班“住滩”，一边忙碌，一边享受丰收的喜悦。
忙碌的季节里，张杨和其他同事一样泡在盐田里
一个近70公亩的结晶池里，制盐工人要拖着盐耙走上上百个来回
盐田里结晶出来的盐粒承载着他们的辛苦付出和丰收的喜悦
远处堆积成山的海盐
近两天，张杨和同事们刚刚完成了一个68公亩结晶池的收盐工作，产盐近900吨。而制盐的过程需要一年，从纳潮、制卤、结晶、集坨，每道工序都毫不含糊，精益求精，看着晶莹洁白的原盐堆积成山，他心里充满成就感。
张杨是这些盐工里的普通一员，“90后”的他在这里最年轻。最“年轻”的张杨在汉沽盐场已经干了8个年头。小伙子踏实肯干，每天都要围着盐田走上十几公里，测量卤水浓度，平均下来一个月就要换一双胶鞋。盐场进入收盐季节时，张杨和别的制盐伙伴一样，泡在盐田里扒盐。
张杨通过波美计测量卤水的浓度
张杨的家离制盐工区不远，他最初干这行是看中盐场工作稳定，离家近；几年来在盐场的耳濡目染，同事间相互帮助，相互分担，大家“有福一起享，有活一起担”，氛围融洽，盐工们实诚、心齐、抱团、吃苦耐劳。张杨是90后，喜欢电玩，喜欢K歌，也喜欢这种制盐人的生活态度：出力挣钱，心里安稳。他说：“只有付出辛苦，人才能咂摸出好日子好滋味。”
盐场内通过机械化工具收盐
张杨一边操作着扒盐机器，一边与老师傅交流
扒盐需要消耗大量体力，一天的工作即将结束，张杨从怀里拿出一块糕点“补给”
夜幕降临，一天的扒盐工作即将结束，没有了马达的轰鸣声和扒盐的沙沙声，盐田又恢复了平静
食物里，盐是百味之首，在天津这片富饶的土地上，盐业一直扮演着重要角色。天津具有悠久的产盐历史，汉沽盐场作为全国长芦盐区的骨干企业，勤劳朴实、埋头苦干的盐工，支撑着这座现代港口城市的海洋化工经济丰富多彩，有滋有味。
来源：北方网
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发表于 2018-10-24 07:39:15
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