* 从口欲抵达灵魂,相同的食物一样有不同的方式。
* 一条鲈鱼是清蒸还是红烧?是打成胶做成鱼羹,还是裹上杏仁片炸成气节酥脆的鱼片?
是和紫苏制成香浓的鱼排,还是与豆浆油条为伍融合成汤?
* 这一定不比哈姆雷特拷问内心的那个问题简单。
* 年年春草绿,岁岁人不同。食桌之上,是对季节的隐喻,也是亲密关系的隐喻。
初春时分,万物出乎于震,身心与舌尖的微悸,是对春天该有的回应。
食光鱼府|春味斑斓
01/ 麻辣香锅 2.0
| 源自四川的古法香锅
| 壹佰陆拾多种调料
| 香辣-麻辣-复合鲜香三种锅底
| 叁拾多种配菜
| 二零一七 口味升级 2.0
02/ 大铁盘
| 继炭火烤鱼后
| 今年春季,我们又研制开发了大铁盘系列
| 大铁盘-羊蝎子 鱿鱼须 稻田蛙 精小排 深海虾 鸡翅中
03/ 传统川菜
|拯救美食大作战
| 把我的炒菜还给我
| 传统川菜回归
| 全新春季菜品上架