生态梦网 -- 中新天津生态城社区门户网站

标题: 紧急求助，想学做饭 [打印本页]

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:20
标题: 紧急求助，想学做饭
大家好，我是一个年轻妈妈，以前从来没做过饭。结婚前都是妈妈做饭，结婚后都是婆婆做饭。婆婆做饭非常好吃，她也非常疼我，从来不让我下厨房，家务也不舍得让我做。自己又什么都不会，感觉挺对不起老公和婆婆的。
有这样的家庭，我真的感觉和幸福。可是最近婆婆病了，没法做饭了。我想给老人做点好吃的，却不知道怎么下手。做过几次，我自己都吃不下去，只好从饭店买现成的打包回家。可是总吃饭店的，也不是个办法啊。现在后悔死了，当初怎么都没和老妈学几手呢？哎，感觉自己太无能了。
我想学习做饭，却又不知道从何下手。有没有什么简单易上手的菜？最好适合老人和孩子吃的，婆婆身体不好，需要营养。大家有什么好的建议？帮帮忙，谢谢了！

---

作者: 忆琪    时间: 2015-9-1 15:28
你真是太幸福了，有这么好一个婆婆。我也不怎么会做饭，基本上都是老公在做。我也想学做饭，作为女人能让家人吃上自己做的饭也是一件很幸福的事儿。
不行买个菜谱吧，照着做，应该可以的。

---

作者: YourBF    时间: 2015-9-1 15:28
做饭有时候真的是天赋，我做的也不好吃

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:29

YourBF 发表于 2015-9-1 15:28
做饭有时候真的是天赋，我做的也不好吃

关键是我做的根本没法吃，不是糊了就是太咸了。现在最愁的是下班回家吃什么，天天叫外卖，也不是个办法啊。

---

作者: YourBF    时间: 2015-9-1 15:34

陶子 发表于 2015-9-1 15:29
关键是我做的根本没法吃，不是糊了就是太咸了。现在最愁的是下班回家吃什么，天天叫外卖，也不是个办法啊 ...

先从炒鸡蛋学起，这个还做。也可以到网上找最菜的视频，学着做做试试吧

---

作者: 小木头    时间: 2015-9-1 15:36
要勇于尝试，加油！

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:37

忆琪 发表于 2015-9-1 15:28
你真是太幸福了，有这么好一个婆婆。我也不怎么会做饭，基本上都是老公在做。我也想学做饭，作为女人能让家 ...

菜谱前几天买了一个，感觉太麻烦了。一道菜都要那么多步骤，搞得头都蒙了。做个菜这么麻烦吗？有没有简单易上手的菜啊

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:39

YourBF 发表于 2015-9-1 15:34
先从炒鸡蛋学起，这个还做。也可以到网上找最菜的视频，学着做做试试吧

炒鸡蛋最近学会了，做的还可以。也只有这一个拿手菜了，最近老做，女儿都不乐意吃了

---

作者: 衰人一枚    时间: 2015-9-1 15:47

陶子 发表于 2015-9-1 15:37
菜谱前几天买了一个，感觉太麻烦了。一道菜都要那么多步骤，搞得头都蒙了。做个菜这么麻烦吗？有没有简单 ...

炖排骨，买些汤包，加水炖熟了就行

---

作者: 忆琪    时间: 2015-9-1 15:48
看来你和我一样，从小被父母宠着，没吃过苦。结婚后才发现自己什么都不会。

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 15:50
幸福的女人。现在暖男都会做饭，女人就是来疼的。

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:52
排骨婆婆不喜欢，说太油腻，她信佛，很少吃肉的，现在最担心她营养跟不上。

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 15:55

凯子 发表于 2015-9-1 15:50
幸福的女人。现在暖男都会做饭，女人就是来疼的。

看来你也是一个新时代的好男人。我老公也这么说。可是老公工作已经够忙的了，不想让他为家庭琐事再操心了

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 15:56
我这也是吹，以前都是媳妇做饭，我是最近刚开始做饭的

---

作者: gzt994    时间: 2015-9-1 15:58
先要学炒白菜的，只要白菜会炒，其他的都没有问题。

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 15:59
你可以试试厨易汇

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 16:01

凯子 发表于 2015-9-1 15:59
你可以试试厨易汇

厨易汇是什么？厨具吗？是懒人厨具之类的东西吗？

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 16:02

陶子 发表于 2015-9-1 16:01
厨易汇是什么？厨具吗？是懒人厨具之类的东西吗？

不是，是半成品菜，人家把菜和调料都给你配好了，回家直接炒就行。

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 16:04

凯子 发表于 2015-9-1 16:02
不是，是半成品菜，人家把菜和调料都给你配好了，回家直接炒就行。

没听说过，听起来还不错，不过好弄吗？我怕买回去自己也不会做

---

作者: 衰人一枚    时间: 2015-9-1 16:55

陶子 发表于 2015-9-1 16:04
没听说过，听起来还不错，不过好弄吗？我怕买回去自己也不会做

他们只是帮你配好菜，洗干净了，炒得好不好吃还得看你自己

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 17:48

陶子 发表于 2015-9-1 16:04
没听说过，听起来还不错，不过好弄吗？我怕买回去自己也不会做

放心吧，简单。
之前我也没做过饭，第一次买了两个菜，做糊了一个，另外一个做的挺好，老婆孩子都喜欢吃，他们都说和饭店的一个味儿

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 17:49
实际上做饭最麻烦的就是洗菜和切菜，什么都准备好了，炒就很简单了。最近做饭有点上瘾了

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 17:52
哪里有卖半成品菜的啊？我想试试

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-1 17:58

陶子 发表于 2015-9-1 17:52
哪里有卖半成品菜的啊？我想试试

他们的店在三社区菜市场。听说他们现在也可以微信微信下单了，不过我都是去店里买

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 21:49
三社区啊？理我有点远，我又不会开车，不方便，可以微信订的话就方便了，我想试试，把微信号给我发一下吧，谢谢了

---

作者: 忆琪    时间: 2015-9-1 21:52
我帮你问问，我隔壁邻居在他家订过

---

作者: 忆琪    时间: 2015-9-1 21:55
问到了，那个公众号叫厨易汇，账号是chuyihuishangcheng,我刚才看了一下，好像可以在微信里面直接购买

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-1 21:59

忆琪 发表于 2015-9-1 21:55
问到了，那个公众号叫厨易汇，账号是chuyihuishangcheng,我刚才看了一下，好像可以在微信里面直接购买

谢谢了，我试试

---

作者: 简约陈舍    时间: 2015-9-1 22:12
百度几个简单的菜谱或视频，做几次就好，只要有心，无论怎样，在公婆看来都最可口

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-2 06:58
谢谢大家，真没想到生态城有这么多热心的邻居，太感动了

---

作者: 面点王    时间: 2015-9-2 14:15
楼主有个好婆婆，一定要珍惜啊

---

作者: SVIP    时间: 2015-9-2 19:52
炖乌鸡汤，适合做给你的婆婆吃。
    既简单还有营养,基本不需要任何调料，一些黄酒和姜足矣。做法:乌鸡切块,用开水焯一下,然后把这些水倒掉,再加些水和鸡块一起小火煮,火候差不多的时候点几滴黄酒放几个姜片再加一点盐,煮个四五分钟关火,鸡汤鲜香，虽飘着油花，却不油腻，再煮把龙须面也是很好吃的,这种做法很简单,保持了鸡汤的原味还营养丰富。

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-2 23:52
中国好邻居，感觉生态城的居民都很热心，越来越喜欢生态城了

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-3 13:31
谢谢这么多热心的邻居，昨天在厨易汇买了份三鲜日本豆腐，照着说明做了一下，很快，也很方便，味道很正宗，婆婆昨天还夸我呢，孩子也特别喜欢吃。第一次做，外观看着不太美观，就不发照片了，不过味道真的不错，价格也很实惠。
谢谢凯子

---

作者: dylantutu    时间: 2015-9-4 09:37
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-6 11:45

dylantutu 发表于 2015-9-4 09:37
这都求助？网上那么多学习呗

网上的菜谱太麻烦了，看着发懵，不知道从何下手

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-6 14:40

陶子 发表于 2015-9-6 11:45
网上的菜谱太麻烦了，看着发懵，不知道从何下手

确实如此。做饭最麻烦的就是买菜、洗菜和配菜。我们把这些工序都做好了，您回去做饭就变的很简单了。我们所有菜品烹饪步骤都在3-4步，非常便捷。用自己家的油亲手做出来的饭菜，家人吃着才放心。

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-6 14:41

现在扫码二维码关注公众号，即可获取10元代金券。非常实惠，大家不要错过。

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-6 22:02
谢谢大家的支持，我们以后会更加努力的。啥也不说了，先上几个客户的杰作。








http://www.ecodreamers.com/data/ ... 2lgyph2lygg2jl2.jpg

---

作者: 硕硕妈    时间: 2015-9-7 14:13
可以给煲点汤，挺适合生病的老人的

---

作者: 陶子    时间: 2015-9-7 18:06
谢谢这么多热心邻居的帮助，现在已经慢慢入门了。婆婆的身体也慢慢好转了

---

作者: 菠菜叔叔    时间: 2015-9-8 09:19
没什么办法，天天练，天天总结，女人可以不做饭，但一定要会。

---

作者: momo_zl    时间: 2015-9-8 11:10

陶子 发表于 2015-9-7 18:06
谢谢这么多热心邻居的帮助，现在已经慢慢入门了。婆婆的身体也慢慢好转了

三社区里有一个半成品菜店。价格不贵。所有配料都是配好的。你只需要炒就行。可以先买这个做。然后自己照葫芦画瓢就可以全部拿下了。

---

作者: 继续修行    时间: 2015-9-8 11:32
在手机上下载个下厨房做菜的，很多菜很实用，也不麻烦，继续加油！！

---

作者: 清照点绛唇    时间: 2015-9-8 22:06

陶子 发表于 2015-9-1 15:29
关键是我做的根本没法吃，不是糊了就是太咸了。现在最愁的是下班回家吃什么，天天叫外卖，也不是个办法啊 ...

多练习呗，火候和放盐那都是感觉活啊

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-10 16:40

清照点绛唇 发表于 2015-9-8 22:06
多练习呗，火候和放盐那都是感觉活啊

可以试试厨易汇，所有菜品都给您切好配好，调料也备好。不用担心调料放多放少的问题。最重要的是很便捷。

---

作者: 凯子    时间: 2015-9-11 06:52

菠菜叔叔 发表于 2015-9-8 09:19
没什么办法，天天练，天天总结，女人可以不做饭，但一定要会。

暖男也要会做饭，你说呢？

---

作者: 菠菜叔叔    时间: 2015-9-11 08:38

凯子 发表于 2015-9-11 06:52
暖男也要会做饭，你说呢？

必须的，两个人都得会，至于谁做，两个人商量着来，看谁下班早，并不一定固定要谁做，但绝对不能让父母做。

---

作者: 菠菜叔叔    时间: 2015-9-11 08:44
要我说就是按菜谱不停的练，怕麻烦别想成功。

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-19 11:20

菠菜叔叔 发表于 2015-9-11 08:44
要我说就是按菜谱不停的练，怕麻烦别想成功。

有厨易汇就简单多了。第一次下厨房也毫无压力。

---

作者: 厨易汇    时间: 2015-9-19 11:21
这周日在宾达咖啡，我们还有美食活动，教大家做饭。
5分钟学会烧一道菜，和餐厅味道一样。就是这么神奇。
时间：9月20号15:00--17:00.

---

作者: 小工头    时间: 2015-9-22 23:27
楼主厨艺长进了吗？发个菜上来看看吧

---

作者: YY我家小白    时间: 2015-9-23 01:26


多练习，尤其是同一款菜，反复练习，还有调料要全，
开始学简单的的，西红柿炒鸡蛋、香菇油菜，西红柿炖白菜。熟悉后在上手难得，我也是结婚后两边吃，后来出些变故，只能自己做，做饭从不会到会简单，再到兴趣，经历了半年多。
一定不要怕失败，不懂可以问问老人，菜最好自己多仔细洗洗，洗的干不干净自己知道。
炒土豆丝和炒有机菜花，建议以后尝试，这菜作简单，做好吃很难。
我以前一点点练习的菜
还有多看视频学着做家常菜，建议看贝太厨房的视频，简单易学。有不明白的可以论坛交流

---

欢迎光临 生态梦网 -- 中新天津生态城社区门户网站 (http://ecodreamers.com/)

Powered by Discuz! X3